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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 3272
Auch für den kleinen Haushalt
Traditionell im Geschmack, zum Selber braten
Spart ca. 2 Stunden Vorbereitungszeit
Vorbestellbar für den Zeitraum: 05.03.2023 bis 21.05.2023
Nach traditioneller Hausfrauenart von Hand gerollt bringen unsere Weißkohlrouladen einen deftig-herzhaften Genuss auf den Tisch. Die Füllung aus rohem, zerkleinertem Rinder- und Schweinehackfleisch erhält eine pikante Würze. In der Pfanne zubereitet und zusammen mit unseren kross gebratenen Kartoffelscheiben serviert eine sättigende und rundum köstliche Mahlzeit.
Kohlroulade ‐ einfach zuzubereiten und schmeckt
Besonders lecker - die Kohlblätter mit der ausgewählten Füllung, die Zubereitung war gut. Ich werde sie wieder kaufen. ‐ Die Kohlroulade war besonders lecker. Ich kann sie weiter empfehlen, da die Zubereitung gut gelingt und die Zusammenstellung perfekt ist.
Schmeckt super ‐ Der Kohl ist knackig und schmeckt gut. Die Zubereitung ist einfach. Ich kann die Kohlroulade nur empfehlen.
Sehr lecker, gut abgeschmeckt ‐ So wie sie geliefert wurde habe ich sie zubereitet. Dazu gab es Kartoffeln und kurz angeschorten Spitzkohl und leicht angerösteten Zwiebeln, die ich zu einer lecken Soße aufbereitet habe.
Einfach lecker ‐ Die Kohlroulade ist schnell zubereitet und schmeckt sehr gut. Das Preis Leistungsverhältnis stimmt
Bratpfanne
In einem Bratentopf etwas Butterschmalz erhitzen und die tiefgekühlten Kohlrouladen dazu geben. Von jeder Seite ca. 2 Minuten scharf anbraten. Mit etwas Wasser ablöschen und die Kohlrouladen ca. 40 Minuten im geschlossenen Topf schmoren lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
L. Fischer schrieb am 05.02.2022
Die gefrorenen Rouladen in der Pfanne anbraten bis der Kohl etwas anbräunt. Dann im vorgeheizten Backofen bei ca. 160 Grad fertig garen. Mit einer Rouladen-Nadel oder Zahnstocher prüfen ob der Kohl die gewünschte Konsistenz erreicht hat, je länger man gart desto weicher wird der Kohl. Nach Belieben mehrmals mit Fond oder Brühe übergießen.
Zutaten
Weißkohl (60 %), Rindfleisch (13 %), Schweinefleisch (13 %), Zwiebeln (3 %), Wasser , Paniermehl (Weizenmehl , Speisesalz, Hefe), Speisesalz, Gewürzextrakte , schwarzer Pfeffer , Knoblauch. Kann Spuren von Eiern, Senf, Sellerie enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 200g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 538 | 1.075 | -- |
Brennwert (kcal) | 129,4 | 258,8 | 13 % |
Fett (g) | 8,8 | 17,6 | 25 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,9 | 7,8 | 39 % |
Kohlenhydrate (g) | 5,4 | 10,8 | 4,2 % |
davon Zucker (g) | 3,1 | 6,2 | 6,9 % |
Ballaststoffe (g) | 2,9 | 5,8 | -- |
Eiweiß (g) | 5,7 | 11,4 | 23 % |
Salz (g) | 0,7 | 1,5 | 25 % |
Natrium (g) | 0,290 | 0,580 | -- |
Broteinheiten (BE) | 0,5 | 1,0 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 200,0 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Aus Kohlblättern, gefüllt mit zerkleinertem Rind- und Schweinefleisch. Küchenfertig vorbereitet nach Hausfrauenart. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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