Grillhaxe mit 6 % Flüssigwürzung, 1400 g

(18)

Art.-Nr. 7242

Schonend bei Niedrigtemperatur gegart

Fix und fertig - ohne Speck und Schwarte

Zünftig-schmeckt warm und kalt


21,99 €

1400 g, 15,71 € je 1000g, 2 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 11.02.2023


Der Klassiker der deutschen Küche: Unsere Haxe vom Schwein erhält ihre zartes, saftiges Fleisch durch langsames, etwa fünfstündiges Garen bei Niedrigtemperatur. Ohne Speck und Schwarte, ungepökelt und fein gewürzt lässt sich das Fleisch leicht vom Knochen lösen. Traditionell mit Knödeln und Apfelrotkohl oder als Pulled Pork servieren.

Grillhaxe mit 6 % Flüssigwürzung, 1400 g

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4,9 von 5,0 Sternen (18)
Kundenrezensionen
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M. Meister schrieb am 25.11.2022

Super lecker - absolute Empfehlung! ‐ Die Haxen einfach in den Ofen geschoben und zack: ein richtig leckeres Essen! Das Fleisch war so unfassbar zart und saftig, einfach richtig lecker. Wir konnten die Knochen einfach raus ziehen, ohne dass überhaupt ein Stück Fleisch dran hing. Ist zwar nicht das günstigste Gericht, aber absolut jeden Cent wert - klare Empfehlung! :-)

 
J. Cernomazove schrieb am 24.11.2022

Zart und saftig ‐ Das Fleisch löste sich von selbst vom Knochen. Ist sehr saftig, zart und gut gewürzt. Leicht zubereiten und sehr lecker. Empfehlenswert!!!

 
A. Anstoetz schrieb am 12.11.2022

Grillhaxen ‐ Seit Jahren von der Qualität begeistert. Noch nie enttäuscht. Super Fleisch, fällt nur so von den Knochen. Würzung genau nach unserem Geschmack. Auch bei einer Geburtstagsfeier waren die Gäste begeistert. Hoffentlich bleibt das Angebot auf Dauer.

 
S. Richter-Schmitz schrieb am 29.09.2022

werden immer gut ‐ mit den Haxen kann man nichts verkehrt machen, schmecken mit Kartoffelsalat genau so lecker wie mit Klößen und Soße

 
E. Lang schrieb am 06.05.2022

Leckere Grillhaxen ‐ Sie sind schnell zubereitet,sehr mager und zart.

 

Oberunterhitze

Den Backofen auf 180° C vorheizen. Die tiefgefrorene Grillhaxe in eine feuerfeste Form geben und auf dem Backrost im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 90 Minuten garen. Wenn Sie die Grillhaxe vorher im Kühlschrank auftauen lassen, so verkürzt sich die Garzeit im Ofen um ca. 30 Minuten.

Umluft

Den Backofen auf 160° C vorheizen. Die tiefgefrorene Grillhaxe in eine feuerfeste Form geben und auf dem Backrost im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 90 Minuten garen. Wenn Sie die Grillhaxe vorher im Kühlschrank auftauen lassen, so verkürzt sich die Garzeit im Ofen um ca. 30 Minuten.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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H. Schmidt schrieb am 11.07.2017

Ich gare die Grillhaxen immer in der Mikrowelle: 900W, 20 Min. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Den heraus gelaufenen Sud dicke ich etwas an und verfeinere ihn mit einem Schuss Sahne.
Dazu gibt es Rotkohl und Kroketten. Ein Festessen!

Zutaten

Schweinshaxe (94%), Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakt , Karamellzucker. Kann Spuren von Senf, Sellerie enthalten

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 618 -- --
Brennwert (kcal) 147,5 -- --
Fett (g) 7,5 -- 0,0 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3,0 -- 0,0 %
Kohlenhydrate (g) 1,0 -- 0,0 %
davon Zucker (g) 1,0 -- 0,0 %
Ballaststoffe (g) -- -- --
Eiweiß (g) 19,0 -- 0,0 %
Salz (g) 1,4 -- 0,0 %
Natrium (g) 0,560 -- --
Broteinheiten (BE) 0,1 -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) 1.000,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Grillhaxe vom Schwein, ohne Speck und Schwarte, gegart, vakuumverpackt.Tiefgefroren

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann


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