Wiener Mini-Schnitzel vom Schwein nach österreichischer Rezeptur mit 40 % Panade, vorgebacken, 800 g

Art.-Nr. 7562

13,95 €

800 g, 17,44 € je 1000g, ca. 14 Stück

Knusprige Mini-Schnitzelchen, nach original österreichischer Rezeptur mit 40 % Panade. Aus dem Mittelstück des zarten Schweinelachses geschnitten. Flüssig gewürzt und vorgebacken.
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Vorbestellbar für den Zeitraum: 18.04.2017 bis 28.02.2018

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Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorenen Mini- Schnitzel bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.

Oberunterhitze

Den Backofen auf 220° vorheizen. Die tiefgefrorenen Mini - Schnitzel aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten zubereiten. Bitte die Schnitzel nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.

Umluft

Den Backofen auf 200° vorheizen. Die tiefgefrorenen Mini - Schnitzel aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten zubereiten. Bitte die Schnitzel nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.

Zubereitungstipps von unseren Kunden

(16.07.2017) Tipp eingesendet von Karin M. (Burgsinn)

Im Backofen wird die Panade nicht knusprig, richtig labberig. Ich würde auf jeden Fall die Zubereitung in der Pfanne empfehlen. Leider werden die Minischnitzel dadurch sehr fettlastig - 40 % Panade ich von Haus aus schon ziemlich viel; dazu das für die Pfanne nötige Fett.


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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 8 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte Gewicht 100g pro Portion
(entspricht 100g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 1.048 1.048 --
Brennwert (kcal) 250,6 250,6 13 %
Fett (g) 13,0 13,0 19 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,9 2,9 15 %
Kohlenhydrate (g) 16,0 16,0 6,2 %
davon Zucker (g) 2,0 2,0 2,2 %
Ballaststoffe (g) 0,8 0,8 --
Eiweiß (g) 17,0 17,0 34 %
Salz (g) 1,2 1,2 20 %
Natrium (g) 0,480 0,480 --
Broteinheiten (BE) 1,3 1,3 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 76,9 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Die hier gebotenen Informationen stellen wir für Sie mit großer Sorgfalt zusammen und aktualisieren sie laufend. Rezepturen und auch Produktionsprozesse können sich jedoch ändern. Somit ist es möglich, dass zeitweise Produkte unter derselben Bezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sind. Es kann daher nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass die online zur Verfügung stehenden Informationen abweichend von denen auf der Produktverpackung eines angebotenen Produktes sind.

Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Ja Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Ja Nein
Fisch Nein Nein
Erdnuss Nein Nein
Sojabohnen Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein

Verkehrsbezeichnung

mit 8 % Flüssigwürzung aus Schweinelachs. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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