Ente Classic, 2400 g
Art.-Nr. 8361
Bratfertig vorbereitet, ungewürzt
Entenbraten für ca. 4 Personen
Rezepte in der eismann Rezeptwelt
Vorbestellbar für den Zeitraum: 16.02.2015 bis 31.12.2023
Brust oder Keule - bei der eismann Ente erhalten Sie beides in bester Handelsklasse A Qualität. Die saftige ganze Ente ist bratfertig vorbereitet und ungewürzt. So können Sie Ihre Festtagsente individuell würzen, füllen und braten. Für eine aromatische Sauce nutzen Sie die beigelegten Innereien und den Hals. Unsere Rezeptempfehlung aus der eismann Rezeptwelt: Klassische Bauernente mit Klößen und Rotkohl.
Ente Classic, 2400 g
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Oberunterhitze
Die tiefgefrorene Ente Classic aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Währenddessen die aufgetaute Ente Classic unter fließendem Wasser kurz abspülen und dann mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Auftauflüssigkeit weg gießen. Nun die Ente Classic nach Belieben würzen und auf dem Bratrost mit Fettpfanne oder in der Fettpfanne ca. 2 Stunden backen.
Umluft
Das tiefgefrorene Ente Classic aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Währenddessen die aufgetaute Ente Classic unter fließendem Wasser kurz abspülen und dann mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Auftauflüssigkeit weg gießen. Nun die Ente Classic nach Belieben würzen und auf dem Bratrost mit Fettpfanne oder in der Fettpfanne ca. 2 Stunden backen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Ente
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.242 | -- | -- |
| Brennwert (kcal) | 300,3 | -- | -- |
| Fett (g) | 26,9 | -- | 0,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,4 | -- | 0,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 0,0 | -- | 0,0 % |
| davon Zucker (g) | 0,0 | -- | 0,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 | -- | -- |
| Eiweiß (g) | 14,2 | -- | 0,0 % |
| Salz (g) | 0,2 | -- | 0,0 % |
| Natrium (g) | 0,065 | -- | -- |
| Broteinheiten (BE) | -- | -- | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | -- | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Junge Ente, mit Hals und Innereien, Handelsklasse A, tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Aufgezogen in: Deutschland Geschlachtet in: Deutschland
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