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Köstliche Gerichte
Drumstick nach Backhendl Art paniert, 700 g
Art.-Nr. 34168
Rezeptur von Johann Lafer
Klassiker aus Österreich
Lieblingsessen für Groß und Klein
Der Klassiker aus Österreich kommt dank unserer servierfertigen Zubereitung schnell auf den Tisch. Saftige Drumsticks aus der Hähnchenunterkeule aus Österreich, ohne Haut & flüssig gewürzt. Nach "Backhendl Art" würzig paniert und knusprig gebraten. Ein Lieblingsessen für Groß und Klein. Und als Gemüse-Beilage empfehlen wir Erbsen und Möhren.
Drumstick nach Backhendl Art paniert, 700 g
4,4 von 5,0 Sternen (19)
Kundenrezensionen
lecker ‐ Lecker aber teuer. Schnell in der Umluftfriteuse zubereitet in wesentlich kürzerer Zeit als angegeben. Gestern nachbestellt
Sehr lecker, würzig und knusprig ‐ Die Drumsticks werden 30 Minuten bei Ober- Unterhitze im Backofen goldbraun gegart. Sie schmecken sehr saftig und zart. Die Panade ist perfekt gewürzt, ist knusprig und schmeckt wie frisch aus der Pfanne. Das Fleisch ist frisch und harmoniert sehr gut mit der Panade. Die Drumsticks sind nicht zu groß und auch perfekt für Kinder geeignet, da sie nicht zu stark gewürzt sind. Sie passen sehr gut zu einer Grillsoße oder einem Kräuter - Dip. Daumen hoch für diese tolle Qualität!
Lecker! ‐ Mit die besten Drumsticks, die ich je gegessen habe, innen super saftig, aber außen eine himmlische knusprige Panade. Essen wir gerne immer wieder!
Super gutes Backhuhn! ‐ Super gutes Backhuhn!
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Drumsticks nach Backhendl Art aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten goldbraun braten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Drumsticks nach Backhendl Art aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten goldbraun braten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Bratpfanne
In eine heiße, beschichtete Pfanne reichlich Butterschmalz oder Pflanzenfett geben. Die tiefgefrorenen Drumsticks nach Backhendl Art in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur unter Wenden für ca. 20 Minuten goldbraun braten.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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D. Prinz schrieb am 22.04.2022
Liegt auf der Hand, aber ich sag's trotzdem: Sehr schöne Alternative zum (Wiener) Schnitzel, wenn man im Frühjahr dem frischen Spargel frönt. Durch die hohe Saftigkeit kann man - wenn man möchte - auch die Menge an Hollandaise reduzieren, der Spargel soll ja ohnehin nicht in der buttrigen Sauce ertrinken.
Zutaten
Hähnchenfleisch mit Knochen (76%), Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Vollei , Zitronensaft aus Fruchtsaftkonzentrat , jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid) , Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 994 | -- | -- |
| Brennwert (kcal) | 237,4 | -- | -- |
| Fett (g) | 11,8 | -- | 0,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,0 | -- | 0,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 17,0 | -- | 0,0 % |
| davon Zucker (g) | 1,0 | -- | 0,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,8 | -- | -- |
| Eiweiß (g) | 15,4 | -- | 0,0 % |
| Salz (g) | 1,6 | -- | 0,0 % |
| Natrium (g) | 0,640 | -- | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,4 | -- | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 71,4 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Aus der Unterkeule, ohne Haut, seitlich eingeschnitten, flüssig gewürzt, in Semmelbröselpanade, gebraten. Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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