Bauernseufzer, 600 g

(15)

Art.-Nr. 2882

Aus einem traditionellen Familienbetrieb

Grobe Mettenden

Aus Schweinefleisch


14,99 €

600 g, 24,98 € je 1000g, ca. 12 Stück Hinweis zum Versand

in den Warenkorb

Vorbestellbar für den Zeitraum: 02.10.2022 bis 12.11.2022


Eine leckere Mettwurst für die ganze Familie. Die Bauernseufzer aus Schweinefleisch im Natursaitling sind pikant gewürzt mit Majoran, Paprika, schwarzer Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Koriander und Wacholderbeere. Heiß geräuchert über Buchenholz passen sie zum Grünkohlessen, dem herzhaften Eintopf oder zum Sauerkraut. Mein besonderer Tipp: Die Würstchen in Scheiben schneiden und mit dem Möhren Süßkartoffel Topf zubereiten.

Bauernseufzer, 600 g

Als eismann-Kunde können Sie Ihre bereits gekauften Produkte bewerten und eine Rezension für andere Kunden schreiben.

Bewertung abgeben

4,5 von 5,0 Sternen (15)
Kundenrezensionen
Sortierung: Beste Neueste Älteste
C. Ochmann schrieb am 03.02.2022

Bestelle ich immer wieder ‐ Die Würstchen, sind sehr würzig und Lecker,schmecken gebraten,in der Suppe, im Gemüse und auch einfach nur so.

 
S. Danielsmeier schrieb am 01.02.2022

Gute Alternative zu Bregenwurst ‐ Heute zum ersten Mal diese Mettenden ausprobiert zum Grünkohl - ebenso von Eismann - in Ermangelung von Bregenwurst. Haben uns sehr gut geschmeckt. Leicht pfeffrig scharf. Absolute Empfehlung. Grünkohl mit etwas angebratenem Bauchfleisch und in Butterschmalz angedünsteten Zwiebeln zubereitet. Etwas Fleischbrühe angegossen und mit Salz und Pfeffer gewürzt, mit etwas Räuchersalz abgeschmeckt.

 
S. Rayermann schrieb am 26.01.2022

Seeehr lecker! ‐ Schön würziger Geschmack. Ganz wenig Fettstückchen drin (im Gegensatz zu klassischen Mettwürstchen aus dem Supermarkt).

 
S. Frische schrieb am 16.01.2022

Bestell ich immer wieder ‐ Schmeckt überall zu: Zu Grünkohl, Sauerkraut, im Linsen- oder Erbseneintopf, zu Kartoffelsalat... Nicht so fettig wie Mettenden, schöner würziger Geschmack. Die dürfen mir nicht ausgehen.

 
B. Liebherr schrieb am 31.12.2021

Lecker ‐ Die schmecken der ganzen Familie. Die Würstl sind gut gewürzt, knackig, passen gut zu vielen Beilagen und superschnell fertig!

 

Topf

Einen Topf mit reichlich Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, die tiefgefrorenen Bauernseufzer ins Wasserbad geben und im offenen Topf für ca. 10 Minuten ziehen lassen. Dabei darf das Wasser nicht mehr kochen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.


E. Wiesmann schrieb am 25.10.2019

Die Zubereitung ist sehr einfach.
Ein Topf Wasser zum kochen bringen,
Topf von der Herdplatte wegziehen
und die tiefgefrorenen Bauernseufzer
ins Wasserbad geben 10 min.ziehen lassen.
Dazu Bauernbrot je nach Geschmack.
Senf oder Meerrettich.

Zutaten

Schweinefleisch (97 %), jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glukosesirup, Gewürze, Stabilisator (Natriumcitrate) , Maltodextrin, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Schafsaitling , Rauch

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 100g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 1.090 1.090 --
Brennwert (kcal) 262,5 262,5 13 %
Fett (g) 20,5 20,5 29 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8,6 8,6 43 %
Kohlenhydrate (g) 0,5 0,5 0,2 %
davon Zucker (g) 0,1 0,1 0,1 %
Ballaststoffe (g) 0,4 0,4 --
Eiweiß (g) 18,8 18,8 38 %
Salz (g) 2,7 2,7 45 %
Natrium (g) 1,060 1,060 --
Broteinheiten (BE) -- -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) -- -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Verkehrsbezeichnung

Aus Schweinefleisch, gebrüht, geräuchert. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Das passt zu Bauernseufzer

Einfach gleich mitbestellen...

14,99 € 600 g, 24,98 € je 1000g, ca. 12 Stück