Rotbarschfilet, 1000 g

Art.-Nr. 6063

16,98 €

1000 g, , ca. 8 Stück

Lieben Sie Fisch etwas würziger im Geschmack? Dann landen unsere Rotbarschfilets bei Ihnen einen sicheren Treffer! Ca. 8 Stück, glasiert.
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Vorbestellbar für den Zeitraum: 23.04.2019 bis 29.02.2020

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Rotbarschfilet, 1000 g

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Kundenrezensionen
V. Waldner schrieb am 01.08.2019

sehr gute Qualität ‐ Kann besser gar nicht sein, Man kann sogar die Rotbarschfilet noch tiefgekühlt im Mehl wenden und langsam herausbraten.

 
L. Schuster schrieb am 31.01.2019

geschmacklich in Ordnung mit Gewichtsverlust ‐ trotz über Nacht auftauen im Kühlschrank und schonende Zubereitung im Dampfgarer schrumpft der Fisch einiges zusammen.

 
S. Theuerkauf schrieb am 17.01.2019

Zu viele Gräten ‐ Fisch hat nicht schlecht geschmeckt, aber leider befanden sich zu viele Gräten im Fisch. Es war kein Genuss den Fisch zu essen. Bitte bessere Kontrolle auf Gräten einführen.

 

Bratpfanne

Die Rotbarschfilets aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einer Pfanne etwas Fett erhitzen, die Filets trocken tupfen und bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten braten. Während der Zubereitung vorsichtig wenden.

Topf

Die Rotbarschfilets aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einem Topf ca. 200 ml Weißwein, Fischfond oder Zitronenwasser erhitzen. Etwas Wurzelwerk dazu geben und die Filets in den Topf legen. Die Hitze direkt reduzieren. Die Filets nun ca. 7 Minuten im geschlossenen Topf dünsten.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 8 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 125g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 458 573 --
Brennwert (kcal) 108,8 136,2 6,8 %
Fett (g) 3,8 4,8 6,9 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,7 0,9 4,5 %
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,0 0,0 %
davon Zucker (g) 0,0 0,0 0,1 %
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0 --
Eiweiß (g) 18,5 23,1 46 %
Salz (g) 0,2 0,3 4,2 %
Natrium (g) 0,080 0,100 --
Broteinheiten (BE) -- -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) -- -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Die hier gebotenen Informationen stellen wir für Sie mit großer Sorgfalt zusammen und aktualisieren sie laufend. Rezepturen und auch Produktionsprozesse können sich jedoch ändern. Somit ist es möglich, dass zeitweise Produkte unter derselben Bezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sind. Es kann daher nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass die online zur Verfügung stehenden Informationen abweichend von denen auf der Produktverpackung eines angebotenen Produktes sind.

Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Nein Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Nein Nein
Fisch Ja Nein
Erdnuss Nein Nein
soja Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein

Verkehrsbezeichnung

Glasiert. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Rotbarsch (Sebastes norvegicus) gefangen vor Island mit Schleppnetzen

Nordischer Wildkräuter-Rotbarsch aus dem Ofen mit Apfel-Kompott

Nordischer Wildkräuter-Rotbarsch aus dem Ofen mit Apfel-Kompott

Rotbarsch, der beliebte Speisefisch aus dem Atlantik, trifft auf den japanischen Wasabi. Die Wildkräuter unterstreichen ebenso den würzigen Geschmack, keineswegs langweilig.

Zum Rezept


Mariniertes Rotbarschfilet

Mariniertes Rotbarschfilet

Das schmeckt nach Sommer! Frisch, leicht und gesund - dazu empfehlen wir Salzkartoffeln und einen Blattsalat. Der Rotbarsch ist ein Meeresfisch und kommt hauptsächlich im nördlichen Atlantik vor. Besonders bei Fischen ist es sehr wichtig auf die Herkunft zu achten: Die Qualität des Fisches entspricht der Qualität des Wassers.

Zum Rezept

Das passt zu Rotbarschfilet

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