Räucherlachsfilet Royal, 200 g

Art.-Nr. 2874

22,98 €

200 g, 114,90 € je 1000g,

Für unser Räucherlachsfilet „Royal“ werden ganze Lachsseiten schonend über Buchenholz geräuchert. Anschließend wird per Hand nur das beste Stück aus dem Rückenfilet geschnitten und mit Zitronenzesten veredelt.
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Vorbestellbar für den Zeitraum: 11.11.2018 bis 31.12.2018

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Räucherlachsfilet Royal, 200 g

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Auftauen

Das tiefgefrorene Räucherlachsfilet Royal aus der Verpackung nehmen und auf einer Platte anrichten. Zugedeckt im Kühlschrank (ca. 5°C) ca. 4,5 Stunden auftauen lassen. Nehmen Sie, zur vollen Entfaltung des Aromas, die Platte ca. 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank. Gekühlt sollte das Räucherlachsfilet innerhalb eines Tages verzehrt werden.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 50g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 764 384 --
Brennwert (kcal) 182,8 91,9 4,6 %
Fett (g) 10,6 5,3 7,6 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3,0 1,5 7,5 %
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,0 0,0 %
davon Zucker (g) 0,0 0,0 0,1 %
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0 --
Eiweiß (g) 21,7 10,9 22 %
Salz (g) 2,5 1,3 22 %
Natrium (g) 1,000 0,500 --
Broteinheiten (BE) -- -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) -- -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Die hier gebotenen Informationen stellen wir für Sie mit großer Sorgfalt zusammen und aktualisieren sie laufend. Rezepturen und auch Produktionsprozesse können sich jedoch ändern. Somit ist es möglich, dass zeitweise Produkte unter derselben Bezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sind. Es kann daher nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass die online zur Verfügung stehenden Informationen abweichend von denen auf der Produktverpackung eines angebotenen Produktes sind.

Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Nein Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Nein Nein
Fisch Ja Nein
Erdnuss Nein Nein
Sojabohnen Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein

Verkehrsbezeichnung

Räucherlachs Rückenfilet, mit Zitronenzesten. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur aus Norwegen

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