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Calamares à la Romana, 500 g

Art.-Nr. 6360

6,95 €

500 g, 13,90 € je 1000g,

Außen krosser Backteig, innen saftiger Tintenfisch. Am besten heiß mit selbst gemachter Aiolisoße auftischen oder mit Zitrone an Salat genießen.

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 18.04.2017 bis 28.02.2018

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Frittierte Kräuter Calamares mit Aioli Dipp

Calamari oder auch Tintenfisch genannt gehören zu den Gräten - und Rückradlosen Weichtieren. Deshalb lieben Kinder sie auch und das am besten in Backteig knusprig ausgebacken. Frittieren Sie einmal Kräuter dazu und servieren Sie die Calamari mit Meersalz und Aioli, typisch mediterran.

Friteuse

Die Friteuse mit ausreichend Fett auf 180°C vorheizen. Die Calamares à la Romana portionsweise in den Friteusenkorb legen und ca. 5 Minuten kross backen. Zum Abtropfen auf ein Küchenkrepp legen.

Oberunterhitze

Den Backofen auf 240° vorheizen. Die tiefgefrorenen Calamares à la Romana aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15- 20 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Backzeit einmal wenden.

Umluft

Den Backofen auf 220° vorheizen. Die tiefgefrorenen Calamares à la Romana aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15- 20 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Backzeit einmal wenden.

Zubereitungstipps von unseren Kunden


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Zutaten

Tintenfischringe (40%) (Tintenfisch, Wasser, Säureregulator Natriumcarbonate; Speisesalz), Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Maismehl, Speisesalz, Hefe, Maltodextrin

Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte Gewicht 100g pro Portion
(entspricht 125g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 856 1.070 --
Brennwert (kcal) 204,6 255,6 13 %
Fett (g) 10,4 13,0 19 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,4 1,7 8,5 %
Kohlenhydrate (g) 20,1 25,1 9,7 %
davon Zucker (g) 1,5 1,8 2,0 %
Ballaststoffe (g) 0,9 1,1 --
Eiweiß (g) 7,2 9,0 18 %
Salz (g) 2,0 2,4 40 %
Natrium (g) 0,780 0,975 --
Broteinheiten (BE) 1,7 2,1 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 58,8 -- --

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.

  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Ja Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Nein Nein
Fisch Nein Nein
Erdnuss Nein Nein
Sojabohnen Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Ja Nein

Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.

Verkehrsbezeichnung

Backteig-Tintenfischringe, vorgebacken. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Fanggebiet / Herkunft

Tintenfisch (Illex argentinus) gefangen im Südwestatlantik

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