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Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade 800 g

Art.-Nr. 6077

10,95 €

800 g, 13,69 € je 1000g, 5 Stück

Unsere Knusper-Einladung: Saftiges Alaska-Seelachsfilet, ohne Haut und praktisch grätenfrei, in Filetform gefertigt, umhüllt von einer krossen Panade.

Weitere Informationen >

Vorbestellbar für den Zeitraum: 18.04.2017 bis 28.02.2018

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Oberunterhitze

Den Backofen auf 220° vorheizen. Die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets in Knusperpanade aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20- 25 Minuten zubereiten.

Umluft

Den Backofen auf 180° vorheizen. Die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets in Knusperpanade aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20- 25 Minuten zubereiten.

Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets in Knusperpanade bei mittlerer Hitze ca. 8- 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitungstipps von unseren Kunden

(23.03.2016) Tipp eingesendet von Margot Muß (Neustadt)

Die Zubereitung im Backofen klappt bei mir leider nicht, da wird mir der Fisch zu labberig. Was ich allerdings mache, ihn für ca. 5 Minuten darein stellen um das Innere etwas anzutauen, ansonsten brate ich ihn in der Pfanne.


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Zutaten

Alaska-Seelachsfilet (68%) , Weizenmehl, Rapsöl, Stärke (mit Weizen), Speisesalz, Hefe, Maismehl, Wasser, Dextrose, Magermilchpulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate)

Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte Gewicht 100g pro Portion
(entspricht 160g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 837 1.338 --
Brennwert (kcal) 199,6 319,2 16 %
Fett (g) 9,0 14,4 21 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,2 1,9 9,5 %
Kohlenhydrate (g) 15,4 24,6 9,5 %
davon Zucker (g) 2,3 3,7 4,1 %
Ballaststoffe (g) 0,9 1,4 --
Eiweiß (g) 13,8 22,1 44 %
Salz (g) 1,0 1,5 25 %
Natrium (g) 0,381 0,610 --
Broteinheiten (BE) 1,3 2,1 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 76,9 -- --

Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.

  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Ja Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Nein Nein
Fisch Ja Nein
Erdnuss Nein Nein
Sojabohnen Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Ja Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein

Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.

Verkehrsbezeichnung

Tiefgefroren Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt, aus Fischstücken zusammengefügt, paniert, vorgebraten.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Fanggebiet / Herkunft

Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Pazifischen Ozean

Das passt perfekt zu Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade

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