Panierte Scholle, glutenfrei, 230 g

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Art.-Nr. 34039

Mit glutenfreier Panade

2 Stück einzeln gefroren

In Backofen oder Pfanne zuzubereiten


6,98 €

230 g, 30,35 € je 1000g, 2 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 26.04.2021 bis 05.09.2021


Die Scholle ist einer der beliebtesten Plattfische und begeistert kulinarisch mit seinem zarten weißem Fleisch. Eine feine Hülle aus glutenfreier Panade erhält die Saftigkeit des Fisches und verleiht ihm seinen knusprigen Geschmack. Noch tiefgefroren lassen sich die praktisch grätenfreien Portionen ohne Aufwand in Pfanne oder Backofen zubereiten.

Panierte Scholle, glutenfrei, 230 g

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Kundenrezensionen
N. Habermann schrieb am 27.03.2021

Einfach lecker ‐ Die Schollenfilets schmecken super. Die Panade ist knusprig und man schmeckt nicht mal annähernd, dass es glutenfrei ist. Ich bin begeistert und kann es wirklich nur weiterempfehlen!

 
U. Rippe schrieb am 05.03.2021

Panierte Scholle.... ‐ ich sollte wohl besser vorher alles genau durchlesen. Scholle sehr lecker aber die Panade viel zu viel... Glutenfrei ok. Kann man das nicht mehliert? Wäre dann mehr Scholle und weniger Panade.... Habe den größten Teil der Panade, vor allem die Ränder, vor dem Essen entfernt, dann ist es irgendwie möglich.... WÜrde ich aber auch nicht wieder kaufen. Sorry

 

Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorene panierte Scholle "glutenfrei" bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.

Oberunterhitze

Den Backofen auf 220° vorheizen. Die tiefgefrorene panierte Scholle "glutenfrei" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 18 Minuten zubereiten.

Umluft

Den Backofen auf 200° vorheizen. Die tiefgefrorene panierte Scholle "glutenfrei" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 18 Minuten zubereiten.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Schollenfilet (60%), Reismehl, Rapsöl, Wasser, Stärke, Maismehl, Kichererbsenmehl, Buchweizenmehl, Pfeffer, Speisesalz, Paprikaextrakt, Dextrose

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 115g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 842 972 --
Brennwert (kcal) 201,1 232,0 12 %
Fett (g) 9,7 11,2 16 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,8 0,9 4,5 %
Kohlenhydrate (g) 17,0 19,6 7,5 %
davon Zucker (g) 0,3 0,3 0,3 %
Ballaststoffe (g) 0,9 1,0 --
Eiweiß (g) 11,0 12,7 25 %
Salz (g) 0,9 1,0 17 %
Natrium (g) 0,364 0,419 --
Broteinheiten (BE) 1,4 1,6 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 71,4 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung

Schollen-Doppelfilet, ohne schwarze Haut, in knuspriger glutenfreier Panade, vorgebraten. Tiefgefroren. Geeignet für Menschen mit Zöliakie.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Scholle (Pleuronectes platessa) gefangen im Nordostatlantik

Das passt zu Panierte Scholle, glutenfrei

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