Pangasiusfilet, 1000 g

(26)

Art.-Nr. 6798

Ca. 6 naturbelassene Filets

Schnell und einfach zuzubereiten

Aus ASC-zertifizierter Fischzucht


13,98 €

1000 g, , 6 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 10.02.2020 bis 28.02.2021


>> Pangasius ist ein delikater Süßwasserfisch. Sein helles Fleisch und der ausgewogene Geschmack erlauben die vielfältigsten Zubereitungsarten. Die ganzen Filets ohne Haut lassen sich braten, dünsten oder auch für ein Fisch-Schaschlik aufspießen. Pangasius mag gern kräftige Gewürze oder Kräuter und ist auch bei Kindern als milder Fisch sehr beliebt. Die praktisch grätenfreien Filets sind zum Schutz glasiert. <<

Pangasiusfilet, 1000 g

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3,9 von 5,0 Sternen (26)
Kundenrezensionen
A. Krauß schrieb am 08.07.2020

 
W. Seburger schrieb am 31.01.2019

Sehr gut schmeckender fisch ‐ Für mich einer der besten fische. Schmeckt sehr lecker. Kann ich nur weiter empfehlen.

 
F. Siegmund schrieb am 05.05.2018

festetes Fleisch, gut für viele Variationen, ein Fischfile schmackhaft auf den Tisch zu bringen.

 
C. Foht schrieb am 14.04.2018

ich bin sehr zufrieden mit den produkten von eismann und der herr reinhard wotke ist ein sehr guter berater er ist auch sehr hilfbereit. ‐ das pangasiusfilet schmeckt sehr gut ich kann es nur weiter empfehlen aber nur für die fischesser.

 

Bratpfanne

Das Pangasiusfilet aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einer Pfanne Pflanzenfett erhitzen, das Pangasiusfilet trocken tupfen, würzen und bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten braten. Während der Zubereitung vorsichtig wenden.

Topf

Das Pangasiusfilet aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einem Topf ca. 200 ml Weißwein, Fischfond oder Zitronenwasser erhitzen. Etwas Wurzelwerk dazu geben und die Filets in den Topf legen. Die Hitze direkt reduzieren. Die Filets nun ca. 8-10 Minuten im geschlossenen Topf dünsten.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Pangasiusfilet

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 165g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 420 695 --
Brennwert (kcal) 99,6 165,0 8,3 %
Fett (g) 3,0 5,0 7,1 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,5 0,8 4,0 %
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,0 0,1 %
davon Zucker (g) 0,0 0,0 0,2 %
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0 --
Eiweiß (g) 18,0 29,7 59 %
Salz (g) 0,1 0,2 3,7 %
Natrium (g) 0,052 0,086 --
Broteinheiten (BE) -- -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) -- -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Nein Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Nein Nein
Fisch Ja Nein
Erdnuss Nein Nein
soja Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein
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Verkehrsbezeichnung

Ganze Pangasiusfilets, ohne Haut, praktisch grätenfrei, glasiert. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Pangasius (Pangasius hypophthalmus) aus Auqakultur aus Vietnam.

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13,98 € 1000 g, , 6 Stück