Makrelenfilets, 360 g

Art.-Nr. 2444

8,98 €

360 g, 24,94 € je 1000g, 4 Stück

Die Makrele mit Ihrem festen und würzigen Fleisch eignet sich hervorragend zum Grillen und Braten. Ganze Makrelenfilets mit Haut.
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Vorbestellbar für den Zeitraum: 08.09.2019 bis 28.09.2019

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Makrelenfilets, 360 g

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Bratpfanne

Die Makrelenfilets aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einer Pfanne etwas Öl, z.B. Olivenöl erhitzen. Die Filets trocken tupfen, die Haut vor dem Braten mehmals quer einschneiden und dann auf der Hautseite scharf anbraten. Die Temperatur reduzieren und das Fischfilet wenden. Nun nur noch gar ziehen lassen.

Grill

Die Makrelenfilets aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Kurz trocken tupfen, die Haut mehmals quer einschneiden, mit Öl, z.B. Olivenöl bestreichen und kräftig würzen. Auf Holzkohle grillen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 90g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 1.053 948 --
Brennwert (kcal) 253,5 228,3 11 %
Fett (g) 19,9 17,9 26 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,5 4,1 21 %
Kohlenhydrate (g) 0,2 0,2 0,1 %
davon Zucker (g) 0,2 0,2 0,2 %
Ballaststoffe (g) -- -- --
Eiweiß (g) 18,4 16,6 33 %
Salz (g) 0,3 0,3 4,2 %
Natrium (g) 0,110 0,099 --
Broteinheiten (BE) -- -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) -- -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Die hier gebotenen Informationen stellen wir für Sie mit großer Sorgfalt zusammen und aktualisieren sie laufend. Rezepturen und auch Produktionsprozesse können sich jedoch ändern. Somit ist es möglich, dass zeitweise Produkte unter derselben Bezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sind. Es kann daher nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass die online zur Verfügung stehenden Informationen abweichend von denen auf der Produktverpackung eines angebotenen Produktes sind.

Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Nein Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Nein Nein
Fisch Ja Nein
Erdnuss Nein Nein
soja Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein

Verkehrsbezeichnung

Makrelenfilets, mit Haut. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Makrele (Scomber scombrus) gefangen mit Schleppnetzen westlich Schottlands

Das passt zu Makrelenfilets

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