Lachsfilet "Nordlicht", 280 g
Art.-Nr. 2866
Fix und fertig vorbereitet
Trendig mit Ingwer und Bärlauch
Ideal auch für den Grill
Vorbestellbar für den Zeitraum: 09.05.2022 bis 11.09.2022
Aus Norwegen stammt diese feine Fischdelikatesse vom Superior-Lachs (Salmo Salar). Die köstlich saftigen Filet-Portionen erhalten ein raffiniertes Topping aus Gewürzen, Ingwer und Bärlauch für den unvergleichlich pikanten Genuss. Auf der Haut in Backofen oder in der Pfanne schonend garen.
Lachsfilet "Nordlicht", 280 g
Gelingt immer ‐ Gelingt bei Umluft im Backofen immer, ohne trocken zu werden. Die Filets sind gut gewürzt und schmecken gut zu Gemüse oder Salat. Rezeptidee: Karotten-Kartoffel-Püree zubereiten (20 min Kochzeit), Brokkoli-Rösschen kurz blanchieren (2-3 min), beiseite stellen und zum Schluß in der Pfanne kurz anbraten und mit 2EL Soja-Sauce ablöschen. Sesam über den Brokkoli streuen. Parallel den Lachs im Backofen zubereiten (30 min). Alles anrichten, restliche Soja-Sauce über das Püreee gießen.
Sehr lecker, kann man sehr empfehlen. ‐ Hat uns sehr lecker geschmeckt. Einfache Zubereitung und sehr zu empfehlen.
Prima ‐ Zubereitung und Geschmack ist gut kann es weiter empfehlen
‐ Geschmack und Zubereitung gut Hier endlich mal eine kleine Portion (2 Stück)
Leckeres Lachsfilet.... ‐ gut gewürzt und zergeht auf der Zunge... ganz lecker!
Oberunterhitze
Das tiefgefrorene Lachsfilet Nordlicht aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Den Backofen auf 160° vorheizen. Das Lachsfilet mit der Hautseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten zubereiten.
Umluft
Das tiefgefrorene Lachsfilet Nordlicht aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Den Backofen auf 140° vorheizen. Das Lachsfilet mit der Hautseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten zubereiten.
Bratpfanne
Das tiefgefrorene Lachsfilet Nordlicht aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und das Lachsfilet bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten braten. Während der Zubereitung vorsichtig wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Lachsfilet (96%), Gewürze (Paprika rot und grün, Ingwer, Chili), Speisesalz, Ananassaftpulver, rote Zwiebeln, Bärlauch , Gewürzextrakte, Knoblauchextrakt
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 140g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 826 | 1.156 | -- |
| Brennwert (kcal) | 197,9 | 277,2 | 14 % |
| Fett (g) | 12,3 | 17,2 | 25 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,1 | 3,0 | 15 % |
| Kohlenhydrate (g) | 1,7 | 2,4 | 0,9 % |
| davon Zucker (g) | 0,7 | 1,0 | 1,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,4 | 0,6 | -- |
| Eiweiß (g) | 19,9 | 27,9 | 56 % |
| Salz (g) | 1,3 | 1,8 | 30 % |
| Natrium (g) | 0,500 | 0,700 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,1 | 0,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 1.000,0 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Lachsfilet-Portionen mit Haut, praktisch grätenfrei, mit einer Gewürzauflage, verfeinert mit Ingwer und Bärlauch. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur aus Norwegen
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