Königsmuschel Sauternes, 440 g

Art.-Nr. 2846

19,98 €

440 g, 45,41 € je 1000g, 4 Stück

In der Naturschale angerichtete Kammmuscheln, verfeinert mit einer cremigen Sauce. Der hochwertige Sauternes Weißwein verleiht dieser Vorspeise ein besonderes Geschmackserlebnis.
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Vorbestellbar für den Zeitraum: 03.04.2018 bis 17.02.2019

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Königsmuschel Sauternes, 440 g

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Kundenrezensionen
M. Chiumera schrieb am 31.07.2018

Ein Versuch war es wert ‐ Ist von der Menge her als Vorspeise oder für den kleinen Hunger zwischendurch geeignet. Was heraus zu schmecken war, ist die Zutat Paniermehl. Die Kruste hätte mir ohne diese Konsistenz und Geschmack des Paniermehles sowie mit mehr Muschelfleisch zugesagt.

 

Oberunterhitze

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die tiefgefrorenen Königsmuscheln Sauternes aus der Verpackung nehmen und mit der Naturschale nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 - 30 Minuten zubereiten.

Umluft

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die tiefgefrorenen Königsmuscheln Sauternes aus der Verpackung nehmen und mit der Naturschale nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 - 30 Minuten zubereiten.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 110g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 570 630 --
Brennwert (kcal) 136,5 150,7 7,5 %
Fett (g) 7,5 8,3 12 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,9 5,4 27 %
Kohlenhydrate (g) 5,1 5,6 2,2 %
davon Zucker (g) 2,2 2,4 2,7 %
Ballaststoffe (g) 0,9 1,0 --
Eiweiß (g) 11,7 12,9 26 %
Salz (g) 1,0 1,1 18 %
Natrium (g) 0,396 0,436 --
Broteinheiten (BE) 0,4 0,4 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 250,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Die hier gebotenen Informationen stellen wir für Sie mit großer Sorgfalt zusammen und aktualisieren sie laufend. Rezepturen und auch Produktionsprozesse können sich jedoch ändern. Somit ist es möglich, dass zeitweise Produkte unter derselben Bezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sind. Es kann daher nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass die online zur Verfügung stehenden Informationen abweichend von denen auf der Produktverpackung eines angebotenen Produktes sind.

Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Ja Nein
Krebstiere Nein Ja
(Hühner-) Eier Nein Nein
Fisch Nein Ja
Erdnuss Nein Nein
Sojabohnen Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Ja Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Ja Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Ja Nein

Verkehrsbezeichnung

Kammmuscheln in einer cremigen Soße mit Sauternes-Weißwein, in einer Naturschale. Tiefgefroren.

Fanggebiet / Herkunft

Kammmuscheln (Chlamys opercularis) gefangen im Nordostatlantik.

Das passt perfekt zu Königsmuschel Sauternes

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