Kap-Seehecht, mehliert, 600 g

(116)

Art.-Nr. 5958

Weißes festes Fleisch

Ganze Filets - praktisch grätenfrei

Ideal für die Pfanne


10,98 €

600 g, 18,30 € je 1000g, ca. 6 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 10.02.2020 bis 28.02.2021


>> Sein weißes festes Fleisch macht den Seehecht beliebt bei Groß und Klein. Feine, praktisch grätenfreie Filets werden für diesen köstlichen Genuss mehliert. Noch tiefgefroren in der Bratpfanne in etwas Fett kurz von beiden Seiten goldgelb braten und nach Geschmack mit Gemüse, Reis oder Kartoffeln serviert. <<

Kap-Seehecht, mehliert, 600 g

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Kundenrezensionen
P. Vercauteren schrieb am 28.07.2020

‐ schöner , schmackhafter Fisch , fester als normaler Seelachsfilet, kann man direkt gefroren aus der Packung in der Pfanne machen, allerdings vorher aufgetaut und mit ein wenig Fingerspitzengefühl ist das Ergebnis nochmals wesentlich besser. Zum braten nehme ich Olivenöl (aus dem Eismann Sortiment) und etwa ein halber EL. gute Butter ( bloß keine Margarine, zu viel Chemie)

 
M. Chucher schrieb am 21.07.2020

Sehr saftige Filets ‐ Aufgrund der dünnen Mehlierung schmeckt man auch noch viel vom Fisch...

 
S. Gante schrieb am 17.06.2020

schnell einsetzbar ‐ sie sind schnell in der Pfanne, ohne die Schmiererei mit Mehl, Ei, Paniermehl an den Pfoten. Als Beilage zu Gemüse ambivalent einsatzfähig.

 
R. Stäuber schrieb am 24.02.2020

Sehr gut ‐ Sehr guter Fisch, wird nur vom Granatbarsch (den gibt es leider nicht oft) übertroffen. Kann man nur weiter empfehlen.

 
O. Nefedova schrieb am 07.01.2020

 

Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und den tiefgefrorenen Kap- Seehecht mehliert bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Kap-Seehechtfilet (75%), Weizenmehl , Wasser , Reispulver, Volleipulver , Stärke (mit Weizen), Speisesalz , Zucker, Pfeffer, Hefe, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 100g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 381 381 --
Brennwert (kcal) 90,0 90,0 4,5 %
Fett (g) 0,8 0,8 1,1 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,4 0,4 2,0 %
Kohlenhydrate (g) 6,4 6,4 2,5 %
davon Zucker (g) 0,5 0,5 0,6 %
Ballaststoffe (g) 0,6 0,6 --
Eiweiß (g) 14,0 14,0 28 %
Salz (g) 0,9 0,9 14 %
Natrium (g) 0,340 0,340 --
Broteinheiten (BE) 0,5 0,5 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 200,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Ja Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Ja Nein
Fisch Ja Nein
Erdnuss Nein Nein
soja Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein
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Verkehrsbezeichnung

Kap-Seehechtfilets, praktisch grätenfrei, fein mehliert. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Kap-Seehecht (Merluccius capensis/paradoxus) gefangen im Südostatlantik.

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