Kabeljaufilets, 1050 g

Art.-Nr. 6062

19,98 €

1050 g, 19,03 € je 1000g, ca. 6 Stück

Dieser Kabeljau ist auch als Neptunspitzen bekannt. Küchenfertige Filetportionen zum Dünsten, Dämpfen und Pochieren. Und vor allem zum Genießen. Ca. 6 Stück, glasiert.
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Vorbestellbar für den Zeitraum: 23.04.2019 bis 29.02.2020

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Kabeljaufilets, 1050 g

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Kundenrezensionen
K. Hogg schrieb am 12.02.2019

 
M. Schwarz schrieb am 15.06.2018

Tolles Produkt ‐ Aus meiner Sicht ein sehr hochwertiges Produkt, absolute Kaufempfehlung!

 
T. Scheuerle schrieb am 14.06.2018

Superfisch, naturbelassen und daher individuell zubereitbar ‐ Schmeckt wirklich sehr gut, sehr empfehlenswert und außerdem noch ein MSCprodukt

 
A. Leonhardt schrieb am 13.06.2018

Muss man probieren ‐ Muss man probieren

 
U. Westensee schrieb am 11.06.2018

Sehr gute Ware. Stücke könnten ein wenig größer sein.

 

Bratpfanne

Die Kabeljaufilets aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einer Pfanne etwas Fett erhitzen, die Filets trocken tupfen und bei mittlerer Hitze ca. 5 - 6 Minuten braten. Während der Zubereitung vorsichtig wenden.

Topf

Die Kabeljaufilets aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einem Topf ca. 200 ml Weißwein, Fischfond oder Zitronenwasser erhitzen. Etwas Wurzelwerk dazu geben und die Filets in den Topf legen. Die Hitze direkt reduzieren. Die Filets nun ca. 8 Minuten im geschlossenen Topf dünsten.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 165g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 334 554 --
Brennwert (kcal) 78,9 130,8 6,5 %
Fett (g) 0,7 1,2 1,7 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,1 0,2 1,0 %
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,0 0,1 %
davon Zucker (g) 0,0 0,0 0,2 %
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0 --
Eiweiß (g) 18,0 29,7 59 %
Salz (g) 0,2 0,3 4,7 %
Natrium (g) 0,067 0,111 --
Broteinheiten (BE) -- -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) -- -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Die hier gebotenen Informationen stellen wir für Sie mit großer Sorgfalt zusammen und aktualisieren sie laufend. Rezepturen und auch Produktionsprozesse können sich jedoch ändern. Somit ist es möglich, dass zeitweise Produkte unter derselben Bezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sind. Es kann daher nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass die online zur Verfügung stehenden Informationen abweichend von denen auf der Produktverpackung eines angebotenen Produktes sind.

Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Nein Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Nein Nein
Fisch Ja Nein
Erdnuss Nein Nein
soja Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Nein Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Nein Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein

Verkehrsbezeichnung

Portionen vom Kabeljaufilet, glasiert. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Kabeljau (Gadus morhua) gefangen in der Barentssee (W), Norwegische See (X) oder Spitzbergen und
Bäreninsel (Y) mit Schleppnetzen

Scharfes Fischcurry

Scharfes Fischcurry

Das Curry-Gericht stammt aus der südasiatischen und südostasiatischen Küche. Es besteht auf einer Sauce Basis zu welcher man je nach Belieben Gewürze, Gemüse, Fisch und Fleisch hinzugeben kann.

Zum Rezept


Kabeljaufilet auf dem Bohnenbett

Kabeljaufilet auf dem Bohnenbett

Der Kabeljau ist einer der wichtigsten Speisefische. Als Jungfisch wird der Kabeljau Dorsch genannt. Neben dem hohen Anteil an Vitamin A und D ist das Fleisch des Kabeljaufilets zart und sehr schmackhaft.

Zum Rezept

Das passt zu Kabeljaufilets

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