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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 5612
Zarte Forellen-Filets ohne Haut
Mit Eichenholzrauch geräuchert
Frisch vakuumverpackt
Eine besondere Delikatesse sind unsere geräucherten Forellenfilets. Die Filets sind sauber entgrätet, ohne Haut und mild über Eichenholz geräuchert. Schonend vakuumverpackt warten die zarten Filets darauf als besondere Vorspeise oder auf dem Buffet zu brillieren. Auf kräftige Bauernbrot mit einem Dill- oder Meerrettich-Dip angerichtet lassen Sie es sich schmecken.
‐ Schmeckt echt lecker! Wenig Gräten, haben schon 2x bestellt!
Ein Gaumenschmaus ‐ Schmeckt wie frisch aus dem Räucherofen. Ein Genuss
Eine ganz besondere Abendmahlzeit- Dazu noch Merrettich und Petersilie ‐ Empfehlenswert - einfach ausprobieren
fischplatte ‐ praktisch und lecker. für Festtage liegt alles tiefgefroren auf Vorrat bereit. praktisch grätenfrei und mild ger-uchert, dazu meerrettich
Auftauen
Die tiefgefrorenen geräucherten Forellenfilets in der Verpackung im Kühlschrank (ca. 5°C) ca. 5 Stunden auftauen lassen. Zur Entfaltung des feinen Aromas die Forellenfilets ca. 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und anrichten. Nach dem Auftauen rasch verzehren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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I. Keller schrieb am 07.05.2023
Einfach auftauen, mit Pellkartoffeln oder Grillkartoffeln und grüne Lauchzwiebeln genießen
Zutaten
Forellenfilet, Speisesalz, Rauch
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 62g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 625 | 389 | -- |
Brennwert (kcal) | 149,1 | 92,9 | 4,6 % |
Fett (g) | 6,9 | 4,3 | 6,1 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,9 | 1,2 | 6,0 % |
Kohlenhydrate (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 % |
davon Zucker (g) | 0,0 | 0,0 | 0,1 % |
Ballaststoffe (g) | 0,0 | 0,0 | -- |
Eiweiß (g) | 21,6 | 13,4 | 27 % |
Salz (g) | 1,9 | 1,2 | 20 % |
Natrium (g) | 0,743 | 0,461 | -- |
Broteinheiten (BE) | -- | -- | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | -- | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Forellenfilets, geräuchert, ohne Haut, vakuumverpackt. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Forellen (Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur aus der Türkei (ASC-C-01540)
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