Fischfilet mit Gemüseragout und Kräuterkruste, 300 g

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Art.-Nr. 34299

Einzelportion, fertig vorbereitet

Portion saftiges Alaska Seelachsfilet

Ideale Backofenzubereitung


9,99 €

300 g, 33,30 € je 1000g, Hinweis zum Versand

in den Warenkorb

Vorbestellbar für den Zeitraum: 22.05.2023 bis 02.07.2023


Genießen Sie mit allen Sinnen: die saftigen Portionen vom Alaska Seelachsfilet sind auf einem würzigen Karotten-Sellerie-Ragout gebettet. Bedeckt sind die zarten Fischportionen mit Crème Fraîche & einem Topping aus Dill, Basilikum, Schnittlauch und Petersilie.

Fischfilet mit Gemüseragout und Kräuterkruste, 300 g

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Kundenrezensionen
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W. Wilms schrieb am 12.04.2023

Schmackhaftes Fischfilet ‐ Schon mehrfach bestellt, mit Salzkartoffeln angerichtet eine Delikatesse. Nehme zum auftauen 2min. Mikrowelle und dann in den vorgeheizten Backofen.

 
W. Wenig schrieb am 01.04.2023

Preis-Leistung ‐ leckeres Gericht, doch für den Preis sehr kleine Fischportion. Die waren schon mal größer bei ähnlichen Gerichten.

 
S. Reineck schrieb am 01.01.2023

zartes Fischfilet mit leckerer Kruste ‐ leckeres zartes Fischfilet mit Kruste und außenrum Gemüse, passt gut zu reis oder Nudeln

 
Ein(e) Kunde/In schrieb am 13.11.2022

leckere, aber teure Singleportion ‐ Das Ganze hat zwar 300 g, davon aber nur 43% Fisch. Dieser liegt auf einer hellen Soße, die kleingewürfelte Möhren und Sellerie enthält. Darauf nochmal ein Soßen-Paniermehltopping. Sehr lecker und würzig, schlägt die Supermarktkonkurrenz um Längen - aber auch recht teuer für eine Person...

 
K. Böttcher schrieb am 20.10.2022

Köstlich aber nicht gerade preiswert ‐ Wenn man sich einmal etwas besonderes gönnen möchte ….

 

Oberunterhitze

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Papierschale vom Alaska-Seelachs mit Karotten, Sellerie und Kräuterkruste auf ein Backblech in die Mitte des Backofens stellen und die Mahlzeit ca. 45 Minuten backen.

Umluft

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Papierschale vom Alaska-Seelachs mit Karotten, Sellerie und Kräuterkruste auf ein Backblech in die Mitte des Backofens stellen und die Mahlzeit ca. 45 Minuten backen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Alaska-Seelachsfilet (43%), Karotten-Sellerie Ragout (34%) (Sahne, Sellerie, Karotten, Crème fraîche, Rapsöl, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Speisesalz, Gewürze, Schnittlauch, Stärke, Gewürzextrakte, Stabilisator Carrageen), Crème fraîche , Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Dextrose), Kräuter-Knoblauch Marinade (0,8%) (Pflanzliche Fette (Raps, Shea) in veränderlichen Gewichtsanteilen), Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, Knoblauch, Brühe (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Speisesalz), Aroma, Gewürze, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Thymian, Rosmarinextrakt, Oregano), Rapsöl, Speisesalz, Modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Kräuter (Dill, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum), Zucker, Stärke, Gewürzextrakte

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 1 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 300g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 589 1.768 --
Brennwert (kcal) 141,4 424,2 21 %
Fett (g) 9,2 27,6 39 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,3 12,9 65 %
Kohlenhydrate (g) 5,7 17,1 6,6 %
davon Zucker (g) 1,8 5,4 6,0 %
Ballaststoffe (g) 0,5 1,5 --
Eiweiß (g) 8,7 26,1 52 %
Salz (g) 0,7 2,0 33 %
Natrium (g) 0,270 0,810 --
Broteinheiten (BE) 0,5 1,5 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 200,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit krosser Kräuterkruste, auf Karotten-Sellerie Ragout. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordwestpazifik und Nordostpazifik. (MSC-C-50070)

Das passt zu Fischfilet mit Gemüseragout und Kräuterkruste

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