Festtagslachs in Blätterteig mit Chardonnay-Crème, 700 g

Art.-Nr. 5397

12,95 €

700 g, 18,50 € je 1000g,

Für ganz besondere Momente: Lachsfiletportionen belegt mit köstlicher Käsecreme mit Chardonnay und Spinatblättern umhüllt von einer Schicht Blätterteig. Aufbacken und Genießen.
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Vorbestellbar für den Zeitraum: 16.02.2015 bis 31.12.2019

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Oberunterhitze

Den Backofen auf 200° vorheizen. Den tiefgefrorenen Festtagslachs aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 55 Minuten goldbraun backen.

Umluft

Den Backofen auf 180° vorheizen. Den tiefgefrorenen Festtagslachs aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 55 Minuten goldbraun backen.

Zubereitungstipps von unseren Kunden


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Zutaten

Blätterteig (35%) (Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel Citronensäure; Aroma, Farbstoff Carotin), Wasser, Speisesalz), Lachsfilet (34%) (Salmo Salar), Wasser, teilentrahmte Milch, Doppelrahm-Frischkäse , Cheddar-Käse, Chardonnay (2%), Spinat , Weizenmehl, Sahne, Zwiebeln, Stärke, Butter, Eigelb, Kräuter, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Knoblauch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte Gewicht 100g pro Portion
(entspricht 175g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 994 1.740 --
Brennwert (kcal) 238,4 417,4 21 %
Fett (g) 15,4 27,0 39 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5,9 10,3 52 %
Kohlenhydrate (g) 13,5 23,6 9,1 %
davon Zucker (g) 0,3 0,5 0,6 %
Ballaststoffe (g) 0,7 1,2 --
Eiweiß (g) 11,1 19,4 39 %
Salz (g) 0,5 0,9 15 %
Natrium (g) 0,205 0,359 --
Broteinheiten (BE) 1,1 1,9 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 90,9 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Die hier gebotenen Informationen stellen wir für Sie mit großer Sorgfalt zusammen und aktualisieren sie laufend. Rezepturen und auch Produktionsprozesse können sich jedoch ändern. Somit ist es möglich, dass zeitweise Produkte unter derselben Bezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sind. Es kann daher nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass die online zur Verfügung stehenden Informationen abweichend von denen auf der Produktverpackung eines angebotenen Produktes sind.

Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
  Allergene Zutat Allergene Spur
Glutenhaltige Getreide Ja Nein
Krebstiere Nein Nein
(Hühner-) Eier Ja Nein
Fisch Ja Nein
Erdnuss Nein Nein
Sojabohnen Nein Nein
Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) Ja Nein
Schalenfrüchte Nein Nein
Sellerie Nein Nein
Senf Ja Nein
Sesamsamen Nein Nein
Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg Nein Nein
Lupine Nein Nein
Weichtiere Nein Nein

Verkehrsbezeichnung

Lachsfiletportionen, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit einer Creme mit Chardonnay und verfeinert mit Spinat, in Blätterteig gehüllt. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Fanggebiet / Herkunft

Lachs aus Aquakultur aus Norwegen (A*), Chile (B*), Färöer (C*). *Eingesetzte Herkunft: siehe Buchstabe im MHD-Feld

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