Festlicher Lachs in Blätterteig, 640 g

(4)

Art.-Nr. 2454

Portion hochwertigen Laches, Salmo Salar

Für die ganze Familie als Vorspeise

In knusprigen Blatterteig, hübsch als Fisch geformt


14,98 €

640 g, 23,41 € je 1000g, Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 08.11.2020 bis 31.12.2020


>> Die ausgesuchte Lachsqualität des zarten Filets sorgt für den vollendeten Genuss. Mit einer exquisiten Käse-Sahne-Creme umhüllt, mit Dill abgeschmeckt und in einem knusprigen Mantel aus Blätterteig angerichtet wird diese große köstliche Familienportion im Backofen zum wahren Gaumenschmaus. Als Vorspeise für 5 Personen oder als Hauptgericht ist dieser Festtagslachs eine kulinarische Bereicherung feiner Menüs. Wir empfehlen edles Gemüse wie weißen Spargel, zarte Erbsen und Pariser Karotten als Bei ... <<

lage. <<

Festlicher Lachs in Blätterteig, 640 g

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Kundenrezensionen
J. Leibig schrieb am 23.11.2020

Einfach nur lecker!!! ‐ Sehr lecker und hochwertig verarbeitetes Produkt. Stimmig abgeschmeckt, saftiger Lachs und knuspriger Blätterteig. Allen Gästen hat es sehr gut geschmeckt. Macht auch optisch was her. Sehr zu empfehlen.

 
C. Quell schrieb am 12.11.2020

Nicht zu empfehlen ‐ Die Soße ist viel zu viel. Geschmack gleich null. Ebenso der Lachs. Das ganze ist sehr geschmacklos. Auch mit Salz und anderen Gewürzen bekommt man keinen Geschmack in das Gericht. Schade um den Lachs. Der Blätterteig hat den Namen Blätterteig nicht verdient. Mit etwas Kochkunst bekommt man das ganze besser auf den Tisch. Schade !!!

 
M. Chucher schrieb am 21.07.2020

Wer Fisch mag, wird diesen Lachs im Blätterteig lieben... ‐ Eine große Portion, es werden locker 3 Personen davon satt. Sieht auch richtig gut auf einem gedeckten Tisch aus...

 
P. Weber schrieb am 17.11.2019

Super lecker mal was Anderes ‐ Die Kombination von Lachs, Creme und Blätterteig ist spitze, das war ein richtiges Festmahl. Werden wir immer wieder mal bestellen, Das kommt zu unseren Favoriten.

 

Oberunterhitze

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Den tiefgefrorenen Festtagslachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 55 Minuten backen.

Umluft

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den tiefgefrorenen Festtagslachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 55 Minuten backen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Blätterteig (38%) (Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator Citronensäure; Aroma, Vitamin A), Wasser, Speisesalz), Lachsfilet (32%), Wasser, Doppelrahmfrischkäse (6%), Vollmilch, Cheddar (2,5%), Sahne, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Butter, Weizenmehl, Eigelb, Speisesalz, Knoblauch, Dill, Gewürze (mit Senf), Sardellenextrakt (Sardellen, Speisesalz), Weizenmalzmehl

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 160g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 1.031 1.651 --
Brennwert (kcal) 247,6 396,4 20 %
Fett (g) 16,6 26,6 38 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,8 10,9 55 %
Kohlenhydrate (g) 14,5 23,2 8,9 %
davon Zucker (g) 0,7 1,1 1,2 %
Ballaststoffe (g) 0,7 1,1 --
Eiweiß (g) 9,7 15,5 31 %
Salz (g) 0,6 1,0 16 %
Natrium (g) 0,240 0,384 --
Broteinheiten (BE) 1,2 1,9 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 83,3 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Lachsportion, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit zarter Käsecreme, in Blätterteig gehüllt. Mit Dill bestreut. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur aus Norwegen (A*), Chile (B*), Färöer (C*). *Eingesetzte Herkunft: siehe Buchstabe im MHD-Feld

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