Dorsch in Senfsoße, 500 g
Art.-Nr. 7460
2 x 250 g im Kochbeutel
In nur 9 Minuten aus der Mikrowelle auf dem Tisch
Fix und fertig vorbereitet
Vorbestellbar für den Zeitraum: 23.04.2019 bis 29.02.2020
>> Kein Wunder, dass diese Kombination zu den Lieblingen unter Fisch-Gourmets gehört. Schließlich ergänzt die feine Schärfe der Senfsauce den milden Geschmack des Dorschfilets auf ausgewogene Weise. Großzügig mit echtem Dijon-Senf verfeinert ein vollkommer Genuss. Unser Tipp: Probieren Sie dazu die eismann Gemüse-Reis-Pfanne (Best.-Nr. 5461). Lecker! <<
Dorsch in Senfsoße, 500 g
Frage ‐ Is der Fisch gräten frei?
Der Dorsch ist "praktisch grätenfrei" deklariert. Es dürfen daher nach den Leitsätzen für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus max. 2 Gräten pro kg Fisch enthalten sein.
ohne Geschmack ‐ Fisch ist nicht als dorsch zu erkenn Soße - Senfaroma kaum zu bemerken
schnelles Gericht, schmeckt gut ‐ wenn mal keine Zeit ist, schnell im Wasserbad zubereitet, Reis dazu - fertig
gut im Geschmack ‐ es hat mir sehr gut geschmeckt und ich würde es weiter entfehlen. Hatte es in der Mikrowelle zubereite, würde es nächst mal lieber im Wasserbad warm machen
mittelmäßig ‐ Fisch gut, soße zu lasch
Wasserbad
Einen Topf mit reichlich Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel Dorsch in Senfsauce ins Wasserbad geben. Diesen ca. 25 Minuten erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Während der Zubereitung im Wasserbad den Beutel vorsichtig ab und zu wenden. Vor dem Anrichten den geschlossenen Beutel vorsichtig durchschütteln.
Mikrowelle
Den tiefgefrorenen Beutel Dorsch in Senfsoße in ein Mikrowellen geeignetes Gefäß geben, den Beutel mehrmals einstechen und in der Mikrowelle (600/700Watt) ca. 9 Minuten garen. Vor dem Anrichten den geschlossenen Beutel vorsichtig durchschütteln.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Dorschfilet (50%), Wasser, Vollmilchpulver, Butter, Senfpulver , Weizenmehl, modifizierte Stärke, Dorschpaste (Dorsch, Speisesalz), Speisesalz, Dijon-Senf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure), Zucker, Gemüsepulver (Pastinaken, Zwiebeln), Gewürze, Gewürzextrakte (mit Senf)
Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 1 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 367 | 921 | -- |
| Brennwert (kcal) | 87,5 | 219,5 | 11 % |
| Fett (g) | 3,7 | 9,3 | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,9 | 4,8 | 24 % |
| Kohlenhydrate (g) | 3,0 | 7,5 | 2,9 % |
| davon Zucker (g) | 1,6 | 4,0 | 4,4 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,5 | 1,3 | -- |
| Eiweiß (g) | 10,3 | 25,8 | 52 % |
| Salz (g) | 0,9 | 2,3 | 38 % |
| Natrium (g) | 0,369 | 0,923 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,3 | 0,8 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 333,3 | -- | -- |
Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
| Allergene Zutat | Allergene Spur | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Ja | Nein |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| (Hühner-) Eier | Nein | Nein |
| Fisch | Ja | Nein |
| Erdnuss | Nein | Nein |
| soja | Nein | Nein |
| Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) | Ja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Nein |
| Sellerie | Nein | Nein |
| Senf | Ja | Nein |
| Sesamsamen | Nein | Nein |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | Nein | Nein |
| Lupine | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
Verkehrsbezeichnung
Feines Dorschfilet, aus Blöcken geschnitten, portionsgerecht geteilt, in Senfsoße, tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Kabeljau (Gadus morhua) gefangen im Nordostatlantik (A)* oder Nordwestatlantik (B)*. Verwendete Herkunft siehe Buchstabe im MHD-Feld.
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