Backfisch, glutenfrei, 450 g

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Art.-Nr. 34038

Panade mit Reis- und Kichererbsenmehl

Gleich große Portionen

Für Pfanne und Ofen


7,40 €

450 g, 16,44 € je 1000g, 4 Stück Hinweis zum Versand

in den Warenkorb

Vorbestellbar für den Zeitraum: 26.04.2021 bis 05.09.2021


Eine Delikatesse für alle, die gerne panierten Fisch essen: Die saftigen Alaska-Seelachsfilets werden in gleich große Portionen geschnitten, mild gewürzt und in einer glutenfreien Panade mit Reis- und Kichererbsenmehl gewendet. Schon vorgebacken können Sie die Portionen in der Pfanne oder im Ofen zubereiten. Wir empfehlen dazu Blattspinat oder unseren Bunten Gemüseteller.

Backfisch, glutenfrei, 450 g

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Oberunterhitze

Den Backofen auf 200° vorheizen. Den tiefgefrorenen Backfisch, glutenfrei auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 22 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit vorsichtig wenden.

Umluft

Den Backofen auf 180° vorheizen. Den tiefgefrorenen Backfisch, glutenfrei auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 22 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit vorsichtig wenden.

Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Pflanzenfett erhitzen und den tiefgefrorenen Backfisch, glutenfrei bei mittlerer Hitze ca. 13 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.

Zutaten

Alaska-Seelachsfilet (65%), Reismehl, Rapsöl, Wasser, Kichererbsenmehl, Maismehl, Stärke , Buchweizenmehl, Speisesalz, Pfeffer, Dextrose, Paprikaextrakt

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 112g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 792 888 --
Brennwert (kcal) 188,9 211,7 11 %
Fett (g) 8,1 9,1 13 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,7 0,8 4,0 %
Kohlenhydrate (g) 15,1 16,9 6,5 %
davon Zucker (g) 0,3 0,3 0,3 %
Ballaststoffe (g) 0,8 0,9 --
Eiweiß (g) 13,5 15,1 30 %
Salz (g) 0,9 1,0 16 %
Natrium (g) 0,340 0,381 --
Broteinheiten (BE) 1,3 1,5 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 76,9 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung

Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in glutenfreier Panade, vorgebacken. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Pazifischen Ozean

Das passt zu Backfisch, glutenfrei

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