Alaska-Seelachsfilet "Meersalz-Pfeffer", 400 g
Art.-Nr. 2434
Viel Fisch (80%), wenig Panade
Mild mit Meersalz & schwarzem Pfeffer
Aus nachhaltigem Fischfang
Vorbestellbar für den Zeitraum: 10.02.2020 bis 28.02.2021
>> Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen: Alaska Seelachsfilets aus ganzen Filets, praktisch grätenfrei, sind mit einer hauchdünnen Panade umhüllt. Ein Hauch von Meersalz und zerstoßenen Pfeffer unterstreicht den natürlichen milden Geschmack des Alaska Seelachses. Die 4 gleichgroßen Portionen genießen Sie mit einem selber gemachten Kartoffelstampf oder unserer Reis-Gemüsepfanne mit Pak Choi. <<
Alaska-Seelachsfilet "Meersalz-Pfeffer", 400 g
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Bratpfanne
In eine heiße, beschichtete Pfanne etwas Pflanzenöl oder Butterschmalz geben. Die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets "Meersalz-Pfeffer" in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur für ca. 8 Minuten braten. Während der Zubereitung 1-2 mal mit dem Pfannenwender vorsichtig wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (80%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, Stärke, Reismehl, Speisesalz, Dextrose, schwarzer Pfeffer (0,3%), Meersalz (0,2%), Hefe, Rapsöl, Kann Spuren von Eiern, Milch, Senf enthalten.
Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
Sollten Sie Zweifel oder Fragen haben, bitten wir Sie, sich unter Angabe der Bezeichnung des Produktes, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung an uns zu wenden.
Wichtiger Hinweis:
Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 80g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 633 | 506 | -- |
| Brennwert (kcal) | 150,4 | 120,4 | 6,0 % |
| Fett (g) | 5,0 | 4,0 | 5,7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,6 | 1,3 | 6,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 14,0 | 11,2 | 4,3 % |
| davon Zucker (g) | 1,0 | 0,8 | 0,9 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,7 | 0,6 | -- |
| Eiweiß (g) | 12,0 | 9,6 | 19 % |
| Salz (g) | 0,9 | 0,7 | 12 % |
| Natrium (g) | 0,360 | 0,288 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,2 | 1,0 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 83,3 | -- | -- |
Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
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Unterschiede zwischen den Angaben im Internet und der Verpackung sind möglich. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Verpackung.
| Allergene Zutat | Allergene Spur | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Ja | Nein |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| (Hühner-) Eier | Nein | Ja |
| Fisch | Ja | Nein |
| Erdnuss | Nein | Nein |
| soja | Nein | Nein |
| Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) | Nein | Ja |
| Schalenfrüchte | Nein | Nein |
| Sellerie | Nein | Nein |
| Senf | Nein | Ja |
| Sesamsamen | Nein | Nein |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | Nein | Nein |
| Lupine | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
Maßgeblich sind deshalb immer die Angaben in der Zutatenliste auf der Verpackung.
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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachsfilets aus ganzen Filets, praktisch grätenfrei, mit einer feinen Panierung, mit Meersalz und schwarzem Pfeffer verfeinert, vorgebraten. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen mit Schleppnetzen im Nordwestpazifik (FAO 61) oder Nordostpazifik (FAO 67). Verwendete Herkunft siehe FAO-Nummer im MHD-Feld.
Das passt zu Alaska-Seelachsfilet "Meersalz-Pfeffer"
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