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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 34228
Zartes, saftiges Gulasch
Mild und würzig
Schnelle Mikrowellen-Zubereitung
Vorbestellbar für den Zeitraum: 31.03.2024 bis 29.09.2024
Ein Festessen für anspruchsvolle Fleischliebhaber. Zartes, gegartes & gewürztes Gulasch aus der Kalbsunterschale und dem Tafelspitz geschnitten. In einer cremigen, milden Senf-Sahnesauce, die darüber hinaus mit feinen Kräutern abgerundet ist. Schnell zubereitet in Mikrowelle oder Wasserbad serviert mit unseren Röstis und Prinzessbohnen eine delikate Mahlzeit.
Fleisch war nicht mein Geschmack ‐ Sauce war ganz gut, aber das Fleisch war teilweise hart und faserig, vom Geschmack her nicht so toll, werd ich nicht mehr kaufen.
Schmeckt gut ‐ Von der Menge her gut, in der Mikrowelle schnell fertig. Geschmack etwas zu senf-lastig. Fleisch weich. Werde ich wieder kaufen
Einfach KÖSTLICH !!! ‐ Ich und meine Familie sind absolut begeistert von diesem wunderbaren Kalbsgulasch in Senfsauce. Das Fleisch ist super zart und die Senfsauce ein Traum. Ich habe frische Bandnudeln dazu gemacht und es war ein rundum gelungenes Festessen. Werde ich sofort wieder bestellen.
Sehr lecker, Fleischportion könnte größer sein ‐ Geschmack hervorragend. Aber wie bei allen Eismanngerichten viel zu wenig, um satt zu werden.
Zweierlei Sorten Fleisch ‐ Wie schon andere beschrieben haben, durch die zweierlei Sorten Fleisch, teils weich teils zäh. Soße wäre gut
Wasserbad
Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit Kalbsgulasch ins Wasserbad geben und den Beutel ca. 28 Minuten im offenen Topf erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.
Mikrowelle
Das tiefgefrorene Kalbsgulasch im Beutel lassen und in ein tiefes, mikrowellengeeignetes Gefäß geben. Anschließend den Beutel mehrmals einstechen und in der Mikrowelle (600/700Watt) ca. 7 Minuten garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Kalbfleisch gewürzt, gegart (40%) (Kalbfleisch (99%), Speisesalz, Stärke, Zucker) , Wasser, Sahne (19%), Magermilchpulver, Rapsöl, modifizierte Stärke, Kräuter (0,9%) (Schnittlauch, Petersilie, Rosmarin), Speisesalz, Senfsaaten (0,8%), Weizenmehl, Branntweinessig, Zucker, Knoblauch, Zwiebeln, Zitronensaftkonzentrat , Gemüsepulver (Karotten, Porree, Zwiebeln, Tomaten), Gewürze (enthält Sellerie), Weinessig
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 604 | 1.511 | -- |
Brennwert (kcal) | 144,4 | 361,3 | 18 % |
Fett (g) | 7,8 | 19,5 | 28 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,9 | 9,8 | 49 % |
Kohlenhydrate (g) | 5,6 | 14,0 | 5,4 % |
davon Zucker (g) | 0,7 | 1,8 | 2,0 % |
Ballaststoffe (g) | 0,5 | 1,3 | -- |
Eiweiß (g) | 12,7 | 31,8 | 64 % |
Salz (g) | 1,3 | 3,2 | 53 % |
Natrium (g) | 0,508 | 1,270 | -- |
Broteinheiten (BE) | 0,5 | 1,3 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 200,0 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Gewürztes, gegartes Gulasch aus der Unterschale und Tafelspitz in einer milden Senfsahnesauce, abgerundet mit Kräutern. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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