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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 3160
Komplettmahlzeit für Backofen und Mikrowelle
Mit herzhaft leicht gebundener Bratensauce
Spart viel Vorbereitungszeit
Vorbestellbar für den Zeitraum: 20.08.2023 bis 12.11.2023
Wer Lust auf feine Hausmannskost hat wird mit dieser schnell zubereiteten Portion garantiert auf seine Kosten kommen. Schweine- und Rinderhackfleisch in Kohlblätter gehüllt und bereits für köstliche Röstaromen gebraten ergeben eine klassische Roulade mit herzhafter Sauce. Kartoffelpüree und würzige Röstzwiebeln ergänzen die deftige Spezialität zu einer sättigenden Mahlzeit.
Himmlisch - kein Grund zum Meckern! ‐ Mein erstes Fertigmenü bei Eismann - und meine Erwartungen wurden übertroffen! Sehr guter Geschmack, sehr gute Konsistenz! Ich bestelle auf jeden Fall nach!
Wie bei Mutti ‐ Schmeckt super. Ich genieße es jedesmal
Tolles Produkt ‐ Kartoffelbrei schön locker, Roulade und Soße sehr gut gewürzt.
Fast perfekt... ‐ Außer dem Püree schmeckt das Gericht sehr gut. Für den Preis wünscht man sich schon "echtes" Kartoffelpüree. Aber ab und zu geht es.
Fast ein schmackhafter Traum ... aber ‐ Das Gericht wäre ein schmackhafter Traum, Ein echtes Soul Food, Die Sosse ist unübertrefflich. Aber: Das Kraut, mit der die Kohlroulade umwickelt ist - ist bretthart. Ich habe das Gericht schon früher bestellt, da war das Kraut weich.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Deckellasche eindrücken und die Portionsschale auf ein Backblech in die Mitte des Backofens stellen und ca. 50 Minuten garen. Die Portionsschale nun unbedingt 2-3 Minuten ruhen lassen, dann den Deckel entfernen, umrühren und servieren.
Umluft
Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Die Deckellasche eindrücken und die Portionsschale auf ein Backblech in die Mitte des Backofens stellen und ca. 45 Minuten garen. Die Portionsschale nun unbedingt 2-3 Minuten ruhen lassen, dann den Deckel entfernen, umrühren und servieren.
Mikrowelle
Die Deckellasche der Portionsschale eindrücken und in die Mikrowelle geben. Bei 600/700 Watt ca. 15 Minuten garen. Das Gericht vorsichtig aus der Mikrowelle direkt auf eine stabile Unterlage stellen und 2-3 Minuten ruhen lassen (sehr heiß). Erst dann den Deckel von der Portionsschale nehmen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Kohlroulade (40%) (Weißkohl, Schweinefleisch, Rindfleisch, Weizenmehl, Zwiebeln, Speisesalz, Hefe, Gewürze, Gewürzextrakte), Kartoffelpüree (39%) (Wasser, Kartoffeln, Vollmilchpulver, Speisesalz, Gewürze,
Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel L-Ascorbylpalmitat), Bratensauce (20%) (Wasser, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Rinderfett, Maltodextrin, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Stärke, Tomaten, Zucker, Rindfleischextrakt, Karamellzucker, Karotten, Gewürze, Kräuter, Paprikaextrakt, Zitronenpulver), Röstzwiebeln (0,8%) (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Speisesalz). Kann Spuren von Sellerie, Senf und Eiern enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 450g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 446 | 2.008 | -- |
Brennwert (kcal) | 106,8 | 480,9 | 24 % |
Fett (g) | 5,8 | 26,1 | 37 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,5 | 11,3 | 57 % |
Kohlenhydrate (g) | 8,8 | 39,6 | 15 % |
davon Zucker (g) | 2,5 | 11,3 | 13 % |
Ballaststoffe (g) | 1,3 | 6,0 | -- |
Eiweiß (g) | 4,2 | 18,9 | 38 % |
Salz (g) | 1,0 | 4,7 | 78 % |
Natrium (g) | 0,418 | 1,881 | -- |
Broteinheiten (BE) | 0,7 | 3,2 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 142,9 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Kohlroulade in einer Bratensauce mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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