BIO Kasseler mit Weinkraut, 500 g

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Art.-Nr. 34090

Zartes mild geräucherte Kasseler

Mit Weißwein verfeinertes Sauerkraut

Herzhafte Mahlzeit, im Garbeutel


16,99 €

500 g, 33,98 € je 1000g, 2 x 250 g Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 11.02.2023


Traditionell und herzhaft ist unser Gericht mit zarten mild geräucherten Kasselerscheiben. Diese sind servierfertig auf feinem, mit Weißwein verfeinertem Sauerkraut angerichtet. Durch den praktischen Kochbeutel ist das Gericht appetitlich auf dem Teller zu portionieren. Dazu empfehlen wir Kartoffelpüree, Schupfnudeln oder knusprige Rösti-Ecken.
AT-BIO-301, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

BIO Kasseler mit Weinkraut, 500 g

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Kundenrezensionen
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Ein(e) Kunde/In schrieb am 16.02.2022

Eine perfekte Mahlzeit ‐ Die Zubereitung im Wasserbad ist denkbar einfach und unkompliziert. Das Fleisch ist schön mager und schmeckt sehr gut. Das Weinkraut ist perfekt abgeschmeckt. Beides zusammen sehr lecker.

 
R. Simmich schrieb am 05.10.2021

Hervorragend ‐ Neu im Sortiment, und schon eines meiner Lieblingsprodukte. Das Fleisch ist schön mager und schmeckt hervorragend. Auch das Sauerkraut ist sehr gut gewürzt.

 
P. Tabellion schrieb am 30.08.2022

Verpackung im Plastikbeutel nicht so nachhaltig, Geschmack sehr gut ‐ Sehr guter Geschmack, aber Sauerkraut und Fleisch in einem Plastikbeutel zusammen vermischt, nicht so gut. Preis-Leistung zu teuer.

 
U. Finke schrieb am 22.04.2022

geht schon ‐ Es könnte mehr Kraut dabei sein. Zubereitung im Wasserbad ist lästig. Warum nicht gleich im Topf?

 

Wasserbad

Einen Topf mit reichlich Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel BIO Kassler mit Weinkraut ins Wasserbad geben. Den Beutel ca. 30 Minuten erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Während der Zubereitung im Wasserbad den Beutel vorsichtig ab und zu wenden. Vor dem Anrichten den geschlossenen Beutel vorsichtig durchschütteln!

Mikrowelle

Den tiefgefrorenen Beutel BIO Kassler mit Weinkraut in ein tiefes, mikrowellengeeignetes Gefäß geben. Anschließend den Beutel mehrmals einstechen und in der Mikrowelle (600/700Watt) 9-10 Minuten garen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Kasseler*, geräuchert, gegart (40%) (Schweinefleisch*, Wasser, Nitritpökelsalz: Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch), Sauerkraut* (29%) (Weißkohl*, Speisesalz, schwarzer Pfeffer*, Lorbeerblätter*), Wasser, Zwiebel*, Weißwein* (2%), Sonnenblumenöl*, Stärke*, Gemüsebrühe* (Speisesalz, Zucker*, Sheabutter*, Gemüse* (Karotten*, Zwiebel*, Sellerie*), Stärke*, Maltodextrin*, Petersilie*, Liebstöckel*, Muskatnuss*, Pfeffer*, Kurkuma*, Karamellzucker*), Zucker*, Speisesalz, Knoblauch*, Lorbeerblätter*, Wacholderbeeren*, * aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 250g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 304 760 --
Brennwert (kcal) 72,2 180,6 9,0 %
Fett (g) 2,0 5,0 7,1 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,9 2,3 12 %
Kohlenhydrate (g) 2,0 5,0 1,9 %
davon Zucker (g) 1,1 2,8 3,1 %
Ballaststoffe (g) 1,1 2,8 --
Eiweiß (g) 11,0 27,5 55 %
Salz (g) 1,6 4,0 67 %
Natrium (g) 0,640 1,600 --
Broteinheiten (BE) 0,2 0,5 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 500,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Geräucherte, gegarte Kasselerscheiben auf mild abgeschmecktem Weinsauerkraut. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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