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Köstliche Gerichte

Art.-Nr. 55046
Mit Muskat traditionell verfeinert
Ohne Kochbeutel, einfach zuzubereiten
Mit gebratenen Pilzen in Rahm ein Genuss
Vorbestellbar für den Zeitraum: 29.09.2025 bis 15.02.2026
Die schmecken nicht nur zum Sonntagsbraten! Unsere Semmelknödel werden mit Semmelwürfeln, Ei, Muskat und viel Petersilie traditionell verfeinert. Genieße sie klassisch zu herzhaftem Schweinebraten oder vegetarisch mit Pfifferling-Sahne-Sauce.
Tipp: Koche gleich ein paar mehr und brate sie am nächsten Tag in Scheiben mit Ei in der Pfanne – so schmeckt bayrische Küche doppelt gut!
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Topf
In einem Topf reichlich Wasser erhitzen. Die tiefgefrorenen Semmelknödel in das kochende, leicht gesalzene Wasser geben. Dabei nicht mehr Semmelknödel einlegen, als auf dem Topfboden Platz haben. Ohne Deckel ca. 30 Minuten garen lassen. Nicht mehr kochen! Um ein Ansetzen zu verhindern, die Semmelknödel vorsichtig umrühren. Das fertige Produkt mit dem Schaumlöffel herausnehmen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Wasser, Semmelwürfel (36 %) (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz)
, Zwiebel, Volleipulver, Rapsöl, Petersilie (2,5 %), Vollmilchpulver, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Muskatnuss
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 200g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 835 | 1.671 | -- |
| Brennwert (kcal) | 198,5 | 397,0 | 20 % |
| Fett (g) | 6,1 | 12,2 | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,5 | 3,1 | 16 % |
| Kohlenhydrate (g) | 27,4 | 54,8 | 21 % |
| davon Zucker (g) | 2,2 | 4,4 | 4,9 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,4 | 2,8 | -- |
| Eiweiß (g) | 7,8 | 15,6 | 31 % |
| Salz (g) | 1,5 | 2,9 | 48 % |
| Natrium (g) | 0,580 | 1,160 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 2,3 | 4,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 43,5 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
rohe Knödel aus lockerer Semmelteigmasse verfeinert mit Petersilie. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
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