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Köstliche Gerichte
Gnocchi
1000 g
Art.-Nr. 7510
Für die ganze Familie
Ruck-Zuck zubereitet
Ideal zu portionieren
Eine wandelbare Beilage und köstliche Basis für viele leckere Saucen. In Italien, der Heimat der Gnocchi, werden die kleinen Klößchen aus Hartweizengrieß und Kartoffeln hergestellt. Schnell und ohne Aufwand verzehrfertig zubereitet lassen sich damit beliebte Gerichte für Groß und Klein zaubern. Und auch mit geschmolzener Butter und frischen Kräutern nach Geschmack ein wunderbarer, purer Genuss.
Gnocchi, 1000 g
4,8 von 5,0 Sternen (109)
Kundenrezensionen
alles gut ‐ Gnocchi sind gut, kann ich weiter empfehlen.
Gnocchi ‐ Gnocchi, vielseitlich verwendbar. Passt super zu Speck und Käse. Überbacken.
Sehr lecker. Schnell zubereitet. ‐ Sehr. lecker. Schnell zubereitet. Gute Konsistenz. Passt gut zu jeder Soße. Leicht cross in der Pfanne zubereitet sind sie sehr, sehr lecker.
Tolle Beilage ‐ Zubereitung in der Pfanne leicht, schmecken sehr gut. Sehr gute auch für Pfannengerichte geeignet.
einfach und gut ‐ Die ganze Familie isst die Gnocchi sehr gerne. Inzwischen brate ich sie tiefgekühlt einfach in der Pfanne an.
Topf
Für ca. 250g: In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi in das kochende Wasser geben und 4-5 Minuten gar ziehen lassen. Wenn die Gnocchi nach oben steigen sind sie gar und können in einem Durchschlag abgegossen und direkt weiterverarbeitet werden.
Bratpfanne
Für 250g: In eine heiße beschichtete Pfanne 1-2 Eßl. Butter oder Pflanzenfett geben. Die tiefgefrorenen Gnocchi in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur für ca. 6 Minuten garen. Während des Garens vorsichtig mehrmals umrühren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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L. Meinhardt schrieb am 29.01.2024
Statt die Gnocchi erst in Wasser zuzubereiten und dann in der Pfanne anzubraten, kommen sie bei uns gleich mit etwas Butterschmalz in die Pfanne, Dann finden wir die Konsistenz besser weil kompakter.
H. Prins schrieb am 22.01.2024
Ich empfehle die Zubereitung in der Pfanne. Geht schnell und einfach, am besten in ein wenig Butter. Leicht cross sind sie genial lecker.
B. Wieser schrieb am 29.09.2023
Gnocchi kurz nach Anweisung kochen.
Kirschtomaten, Knoblauch, Basilikum und Zwiebeln und Parmesan-Käse
Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden und andünsten, Kirschtomaten dann dazu geben und kurz mit dünsten lassen.
Fertige Gnocchi dazu geben, kurz weiter dünsten. Basilikum fein schneiden und mit Parmesan-Käse über die Gnocchi streuen.
Schnell, einfach aber super lecker.
K. Liphard schrieb am 03.07.2022
Ich habe sie in kochendes, gesalzenes Wasser gegeben. Sobald sie oben geschwommen sind, habe ich sie mit einen Schaumlöffel rausgenommen.
i. datenschutz schrieb am 01.11.2020
Gnocchi mit Pfifferlingen in Salbeibutter (2 Portionen)
Zunächst die TK Pfifferlinge (ca. 200 g) gemäß Anleitung mit Olivenöl in der Pfanne zubereiten, mit Salz und Pfeffer würzen, kurz vor Ende der Garzeit frische Salbeiblätter und Butter dazugeben, alles aus der Pfanne nehmen, dann in derselben Pfanne die Gnocchi (ca. 500 g) gemäß Anleitung zubereiten, kurz vor Garzeitende etwas frische Butter, die Pfifferlinge und Salbei hinzugeben und alles nochmals anbraten, mit frischem Parmesan bestreut sofort servieren. Dazu passt ein gemischter Salat.
Zutaten
Hartweizengrieß, Kartoffelpüree (33 %) (Wasser, Kartoffelflocken), Wasser, Speisesalz. Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.
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Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 754 | 1.888 | -- |
| Brennwert (kcal) | 177,9 | 445,4 | 22 % |
| Fett (g) | 0,7 | 1,8 | 2,6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,3 | 1,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 36,5 | 91,3 | 35 % |
| davon Zucker (g) | 9,0 | 22,5 | 25 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,0 | 5,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 5,4 | 13,5 | 27 % |
| Salz (g) | 0,8 | 2,0 | 33 % |
| Natrium (g) | 0,324 | 0,810 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 3,0 | 7,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 33,3 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Kartoffelklößchen nach italienischer Rezeptur. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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