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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 5473
Süß und knackig zart
Ungewürzt, beliebt auch bei Kindern
Super schnell zubereitet
Ausgesuchte Spitzenqualität: Klein, knackig, zarte Erbsen. Süß und fein im Geschmack. Für ein besonderes Gemüse: Dünsten Sie die Erbsen in karamellisierter Butter mit geschmorten Schalotten.
Einfach die Besten ‐ Bei uns gibt es nur noch diese Erbsen! Ich gare sie überhaupt nicht. Ich lasse sie in kaltem Wasser auftauen und gebe sie dann, wenn das Essen fertig ist, in das Gericht hinein. So haben sie einen tollen Biss….meine Kinder lieben das so.
lecker ‐ klein aber fein
Sehr frisch und alle gleichmäßig groß ‐ Diese Erbsen liebe ich, da sie sehr frisch und alle gleichmäßig groß sind, so dass sie alle zur gleichen Zeit durchgekocht sind.
Die besten Erbsen ‐ Wir haben schon viele TK Erbsen probiert. Aber diese hier sind mit Abstand die besten! Bei jedem Besuch von unserem Eismann müssen sie gekauft werden.
Meine Kinder lieben die Erbsen ‐ Schmecken super lecker, es gibt bei uns keine anderen Erbsen!
Topf
Für 300g: In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen. Die tiefgefrorenen Erbsen in das kochende Wasser geben und nochmals aufkochen. Danach ca. 5-8 Minuten auf mittlerer Stufe abgedeckt schonend garen.
Mikrowelle
Für 200g: 3 EL Wasser und die tiefgefrorenen Erbsen in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt ca. 3 Minuten bei 600/700 Watt garen. Einmal umrühren und nochmals ca. 3-4 Minuten abgedeckt fertiggaren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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P. Vercauteren schrieb am 18.11.2023
Viele Gemüsesorten lassen sich ,ohne im Wasser zu kochen ,zubereiten, auch so Erbsen wie auch Möhren ; Gewürfelte Zwiebeln in etwas Öl oder Butter leicht goldbraun anbraten, etwas Thymian und ein Lorbeerblatt hinzugeben , Erbsen gefroren hinzufügen sowie etwa 2-3 ESS-löffel Wasser, würzen S/P und etwas frisch geriebener Muskatnuss , der entstehender Dampf ( unterm Topfdeckel ! ) gärt ohne Geschmacksverlust . Noch ein Tipp: Kopfsalat in daumenbreiten Streifen geschnitten und mitgedünstet ergibt ; feine Erbsen a la Francaise . lassen sie sich überraschen !!
A. Ruppert schrieb am 30.06.2019
Die Erbsen unaufgetaut mit Wasser in einen kleinen Topf geben, sodass die Erbsen gerade so mit Wasser bedeckt sind. Auf mittlerer Stufe kochen und mit 1 El Doppelrahmfrischkäse und 1/2 Würfel cenovis Gemüsebrühe (aus dem Reformhaus) gar dünsten.
Sehr einfache Zubereitung und eine tolle und immer schmackhafte Beilage, vor allem zu Fleisch, Nudeln, Kartoffeln und vielem mehr.
Unser Lieblingsprodukt bei eismann!
Zutaten
Junge Erbsen, sehr fein
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 246 | 407 | -- |
Brennwert (kcal) | 58,7 | 97,1 | 4,9 % |
Fett (g) | 0,9 | 1,5 | 2,1 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 | 0,3 | 1,5 % |
Kohlenhydrate (g) | 5,4 | 8,9 | 3,4 % |
davon Zucker (g) | 2,9 | 4,8 | 5,3 % |
Ballaststoffe (g) | 4,5 | 7,4 | -- |
Eiweiß (g) | 5,0 | 8,3 | 17 % |
Salz (g) | 0,0 | 0,0 | 0,2 % |
Natrium (g) | 0,002 | 0,003 | -- |
Broteinheiten (BE) | 0,5 | 0,8 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 200,0 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Junge Erbsen, sehr fein. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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