Pfifferlinge

400 g
(28)

Art.-Nr. 5329

Aromatisch und fein, wie frisch gesammelt

Bereits geputzte küchenfertige Pfifferlinge

Beliebt für Rührei oder herbtliche Braten

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Pfifferlinge sind frisch nur im Spätsommer anzutreffen. Sie gehören zu den beliebtesten Wildpilzen und sind wegen ihren festen Biss und dem aromatischen Geschmack wahre Delikatessen. Als Tiefkühlexperte bietet eismann Pfifferlinge das ganze Jahr an. Schmoren Sie die Pilze mit Zwiebeln zum Steak, servieren Sie die Pfifferlinge mit Sahne verfeinert zum Semmelknödel oder geben Sie sie gebraten auf eine feine Kürbissuppe. Wir empfehlen ein Rühreibrot mit Pfifferlingen und viel Schnittlauch bestreut.

Pfifferlinge, 400 g

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4,4 von 5,0 Sternen (28)
Kundenrezensionen
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P. Schmutzler schrieb am 20.01.2024

Tolles Produkt ‐ Heute gebraten, super Gericht geworden.

 
R. Meister schrieb am 15.12.2023

Wie selbst gesammelt ‐ Schmeckt nach Natur wird nur noch von frischer Ware übertroffen

 
H. Lausmann schrieb am 05.11.2023

Sehr gute Qualität ‐ Die Pfifferlinge werden in der Pfanne knackig und überhaupt nicht wässrig. Man spart sich das Putzen und den Abfall. Sehr zufrieden.

 
H. Thiemke schrieb am 23.06.2023

Einfach super ‐ Pfifferlinge sind frisch und geben jeder Soße den guten Geschmack

 
B. Rötzer schrieb am 02.06.2023

Wunderbar in Petersilienrahm, Beilage zu Wild und im Omelett ‐ Wunderbar in Petersilienrahm, Beilage zu Wild und im Omelett

 

Bratpfanne

In eine heiße beschichtete Pfanne die tiefgefrorenen Pfifferlinge geben und bei hoher Temperatur ca. 6 Minuten braten bis die Flüssigkeit fast eingekocht ist. Dabei die Pilze immer wieder wenden. Dann einen Stich Butter dazu geben und weiter schmoren lassen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Pfifferlinge

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 100g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 112 112 --
Brennwert (kcal) 27,0 27,0 1,4 %
Fett (g) 0,6 0,6 0,9 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2 0,2 1,0 %
Kohlenhydrate (g) 1,1 1,1 0,4 %
davon Zucker (g) 0,3 0,3 0,3 %
Ballaststoffe (g) 3,6 3,6 --
Eiweiß (g) 2,5 2,5 5,0 %
Salz (g) 0,0 0,0 0,5 %
Natrium (g) 0,010 0,010 --
Broteinheiten (BE) 0,1 0,1 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 1.000,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung

Pfifferlinge. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

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